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à la une Festival de la gastronomie : la recette du bonheur

Par Grégory Rohard 02 novembre 2021 à 13h13

Mettre l’eau à la bouche et du beurre dans les épinards, tels sont les enjeux de cette première édition du Festival gastronomique de Saint-Martin concoctée par l’Office du Tourisme. Du 13 au 30 novembre prochain, l’île vivra au rythme de la gastronomie.

Cité du goût et des saveurs, capitale de la gastronomie dans les Caraïbes, la renommée culinaire de l’île de Saint-Martin n’est plus à faire. À quelques semaines de l’ouverture officielle de la saison touristique, l’Office du Tourisme de Saint-Martin a souhaité mettre en lumière le dynamisme et le savoir-faire des chefs du territoire à travers un événement dédié à l’art culinaire. A la clé, la possibilité pour un restaurant de décrocher le titre de la meilleure table de Saint-Martin 2021-2022. Ainsi, du 13 au 30 novembre prochain, 76 établissements participeront...