Fish Day, la pêche locale à l’honneur ce dimanche

Au fil des ans, le Fish Day s’est imposé comme une journée festive, locale et multi-générationnelle pour rendre hommage aux marins-pêcheurs de l'île, à la culture et aux traditions saint-martinoises.

Les festivités se dérouleront comme chaque année dans la baie de Cul de Sac de 10h à 22h. La journée débutera avec la cérémonie protocolaire et les allocutions du Président de la Collectivité, du Secrétaire général de la Préfecture et des parlementaires. L’occasion notamment pour le président de la Collectivité de faire quelques annonces concernant le développement de la filière pêche.

L’année dernière, l’ancienne préfète des Îles du Nord Anne Laubiès avait accusé réception d’une lettre des marins pêcheurs demandant la création d’un Comité des pêches. Une structure visant à «défendre les marins pêcheurs, promouvoir et encadrer la profession, apporter de l'assistance vis-à-vis de contraintes administratives» ou encore «harmoniser les règlements entre les îles», nous expliquait lors de notre enquête sur le sujet Elie Touzé, responsable à la Direction du développement rural et de la mer à la Collectivité de Saint-Martin. Un autre après, le projet en est toujours au point mort.

Les allocutions officielles seront suivies du traditionnel tribute aux marins-pêcheurs et la cérémonie en mer avec dépôt de gerbes de fleurs dans la baie de Cul de Sac en hommage aux marins-pêcheurs disparus. Valérie Damaseau, la première vice-présidente de la Collectivité, prendra également la parole à midi pour lancer les festivités.

Une journée familiale

Mais le Fish Day c’est aussi et surtout une expérience culinaire pour les touristes comme pour les locaux. Crabes farcis, vivaneau frit ou grillé, chiquetaille de morue, fricassée de lambi… les plats traditionnels et la pêche locale seront mis à l’honneur tout au long de la journée. Des animations et des jeux seront également proposés aux enfants et un podium musical accueillera des artistes locaux toute la journée jusqu’à 22h.

Comme il n’est plus possible de se garer sur place, des navettes gratuites depuis le parking de Hope Estate, celui de Chevrise et depuis l’entrée de la rue de l’embarcadère vous permettront de vous rendre sur le lieu de l’événement de 9h30 à 22h30. A noter que le stationnement sera interdit de 6h à 22h sur tout le long de la route de Cul de Sac. «Tout véhicule en infraction sera enlevé aux frais du propriétaire», prévient la Collectivité.