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La marque Buitoni rappelle des pizzas probablement contaminées

Par La rédaction      22 mars 2022 à 09h04


  @DR
Les autorités sanitaires alertent, via un communiqué, d’une possible «contamination des pizzas surgelées à pâte crue Fraich’up de marque Buitoni». La marque a décidé de rappeler les produits concernés.
«Nous avons été informés par les autorités sanitaires d’une importante alerte en cours d’investigation par Santé Publique France (SPF) autour d\'une épidémie E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)», indique la préfecture de Guadeloupe. Les STEC sont en effet des agents pathogènes responsables d’infections humaines aux manifestations cliniques variées.
«58 cas potentiels (évolutif) sont comptabilisés entre le 10 janvier et le 16 mars 2022, concernant la France entière, et sur 16 enfants où les symptômes sont détaillés, 7 cas sont graves avec impact neurologique...
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