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societe Liqueur à l’ouvrage

Par Grégory Rohard 01 octobre 2018 à 20h15

Luz et Louis dans leur point de vente de Marigot. Photo©Grégory Rohard

Artisanat. Nichés au cœur du village traditionnel de Colombier, les ateliers de Louis et Luz produisent depuis bientôt 15 ans des liqueurs et des punchs aux saveurs locales. Fruit d’un travail artisanal et naturel et hérité d’un savoir-faire maison et familial.

Comme le fruit du même nom c’est une véritable passion qui anime l’entreprise familiale «Colombier Tradition». Une entreprise fondée en 2004 et qui s’illustre dans la préparation de liqueurs artisanales aux saveurs antillaises. Auparavant Louis et Luz avaient coutume de préparer leur liqueur guavaberry pour les grandes occasions, les fêtes et ainsi faire plaisir aux amis ou à la famille exclusivement. Aujourd’hui l’entreprise familiale dispose de six points de vente sur le territoire et a décliné son produit. Pas moins de seize saveurs aussi différentes...