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à la une Hôtels et restaurants : zoom sur les récentes ouvertures

Par Agathe Mathieu 04 juillet 2019 à 15h53

Alors que la basse saison se profile et que les touristes se font moins présents, certains établissements ouvrent ou rouvrent quand même leurs portes. L’occasion de se rôder afin que tout soit parfait pour la prochaine haute saison.

Bientôt deux ans après le passage d’Irma, Saint-Martin continue de se reconstruire. Doucement pour certains, trop lentement pour d’autres. A leur rythme, les hôtels, les bars et les restaurants reprennent une activité normale et l’île une vie ordinaire. Certains établissements, très impactés par l’ouragan, ont mis ou mettront plus de temps que les autres à se relever. Alors que certains hôtels ont pu rouvrir quelques mois après le passage de l’ouragan, d’autres ont dû attendre l’indemnisation des assurances et la durée de travaux, parfois conséquents, pour...