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tourisme Un festival pour mettre à l'honneur le guavaberry

30 novembre 2018 à 13h15

L'association Nature Valley colombier organise la première édition du "It's a guavaberry festival" ce dimanche 2 décembre, de 14h30 à 19h30 dans le jardin de son centre socio-culturel.

Une façon de mettre en valeur cette baie emblématique de l'île qu'est le guavaberry. Au programme de la première édition du festival : dégustations de punchs, confitures et tartes au guavaberry ainsi que d’autres spécialités locales comme la tarte coco ou le pudding.

Arbres du guavaberry, punch et autres produits de Noël seront proposés à la vente. L'animation musicale sera assurée par Bottle Neck Crew.

Par ses différentes manifestations événementielles, l'association Nature Valley a pour objectif de sauvegarder le patrimoine de colombier et de Saint-Martin et transmettre le savoir-faire local. Elle organise notamment en février l’Arrow Root Jollification, une journée consacrée à la racine du même nom, et des ateliers de confection de Johnny Cakes.