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Concours de mixologie : les noms des six qualifiés

Par Juliette Leclercq      31 juillet 2023 à 15h31


  Le jury lors de la dégustation début juillet.
Six professionnels ont été retenus pour poursuivre le concours de mixologie organisé dans le cadre du Festival de la gastronomie. La compétition reprendra en novembre pour décerner le titre 2023.
Ils étaient seize, ils ne sont plus que six. Les noms des finalistes du concours de mixologie ont été dévoilés par l’Office de tourisme qui organise cette compétition dans le cadre de la 3e édition du Festival de la gastronomie. Ils ont été sélectionnés à l’issue d’une première phase de sélection qui a eu lieu du 3 au 6 juillet avec un jury composé de trois experts en la matière venus des États-Unis.

Le concours se poursuivra pendant la prochaine édition du Festival de la gastronomie, du 11 au 22 novembre. La demi-finale permettra de sélectionner les trois finalistes qui s’affronteront au village de la gastronomie pour décrocher le titre 2023 et succéder à Aurélie Marie de Maison Mère.

Les six qualifiés


Thomas Maccury de la Villa Hibiscus
Yoan Plumelet du Calmos Café
Philibert Benjamin de l’Atelier
Mathieu Merlet du Karibuni
Simon Suppa de l’Océan 82
Alessandra Corona du Pressoir

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